[retour]

Dégustation :

Un joli vin aux parfums aériens de fruits rouges type fraise, fruits blancs et bonbons.
La bouche fraiche et juteuse, au toucher très délicat nous fait saliver.

Accords mets et vin :

Un rosé avec d’une grande buvabilité qui vous accompagnera idéalement lors des soirées d’été. Salade de tomate cumin coriandre, légumes confits à l’huile d’olive, tartine de poire au gorgonzola ou pizza aux oignons doux des Cévennes, il sera un bel allié à la convivialité.

Service :

Température de 10 degrés.

Vignoble, terroir et vinification :

Assemblage assez atypique de merlot récolté au meilleur moment pour conserver une texture « juteuse ». 100% merlot.

 

IGP Pays d’Oc Rosé
Alcool : 12.5%
Sulfites : 55mg/l
Un léger dépôt de cristaux est un phénomène naturel.